WILLKOMMEN BEI FOOD-CULTURE.CH

Köstlichkeiten aus Sri Lanka

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WER BIN ICH

frisch und einzigartig

food-culture.ch ist ein kulinarisches Erlebnis. Speisen, die auf einfacher und ehrlicher singhalesischer Kochkunst basieren. Seit meinem Start im Juni 2021 habe ich meine eigene, einzigartige Gerichte entwickelt. Mit frischen und nachhaltigen Zutaten nehme ich Sie mit auf eine unvergleichliche kulinarische Reise.


Von traditionellen Rezepten aus Sri Lanka bis hin zu neuen kulinarischen Erlebnissen – jedes Gericht spiegelt meine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel wieder, die auf einfache und zugleich ansprechende Weise präsentiert werden. Freuen Sie sich auf ein wunderbares Speiseerlebnis.

 

KULINARISCHE ANGEBOTE

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 DIESEN FREITAG/SAMSTAG ABEND 02.12./ 03.12.22 GIBT ES FOLGENDES TAKE AWAY MENÜ: POULET-CURRY, LINSEN CURRY, GEBRATENE KARTOFFELN, BASMATIREIS, KOKOS- SAMBAL UND PAPADAM. DAS MENÜ KOSTET 28.- , BESTELLT BITTE BIS DONNERSTAG ABEND! DANKE 

Der Wochenhit wird jeweils dienstags per Broadcast von Whats App versendet.
(wichtig Ihr müsst meine Nummer in Euren Kontakten abspeichern, sonst funktioniert es nicht)

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CATERING

 

DIENSTLEISTUNGEN

Ich koche sehr gerne, meine Küche ist vielseitig und wird von allen geliebt, auch Dank seiner glutenfreien und laktosenfreien Produkten!
Nebst meinem Wochenmenü koche ich auch gerne für Sie, ob bei Ihnen zu Haus oder auf Bestellung bis zu 25 Personen. Ich bereite Ihnen einen abwechslungsreichen Apéro Riche oder ein leckeres traditionelles Menü zu.
Falls Sie nach meinem Essen, definitiv Lust auf Sri Lanka bekommen, helfe ich Ihnen auch gern bei Ihren Reisevorbereitungen mit.

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TAKE AWAY MENÜ

Kulinarische Köstlichkeit

Anfangs Woche gebe ich Euch das aktuelle Menü für den kommenden Freitag und Samstag bekannt.

Das Menü besteht aus 2-3 Currys, Basmati-Reis und sonst noch leckeren Beilagen.

Gibt mir bis am Donnerstag per SMS, Whats App oder Email die Anzahl Menüs an und die gewünschte Abholzeit.

Allfällige Allergien und Unverträglichkeiten bitte mir mitteilen.

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CATERING

Für alle das Richtige

Sind Sie auf der suche nach dem besonderen Catering? Dann sind Sie bei mir genau richtig.

Ich freue mich auf Sie und stelle Ihnen gerne ein individuelles Angebot für Ihren Anlass zusammen.

Für eine unverbindliche Offerte stehe ich Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.


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SRI LANKA

Reif für die Insel?

Meine Heimat ist unbeschreiblich vielfältig.

Es gibt viele Sehenswürdigkeiten zu sehen, Safari mit unbeschreibliche Momente, Strände zum verweilen und natürlich viele kulinarische Highlights.

Gerne bin ich für Euch da, gebe Tipps und organisiere Rundreise für Euch.

 
 

PREISLISTE

Meine Angebote

28 CHF

Take away Menü

1 Gemüse-  1 Fleischcurry & Beilage gemäss Wochenhit

23 CHF

Take away Menü Vegi

1 Gemüsecurry & Beilage gemäss Wochenhit

AUF ANFRAGE

Anlass

Bitte kontaktieren Sie mich, um Ihren Anlass zu besprechen.

Für Informationen zu Allergenen und Intoleranzen in den einzelnen Gerichten,

bitte ich Sie, mich direkt zu kontaktieren.

 

ÜBER MICH

Spaß am Kochen

Mein Name ist Lalith Pussewala Hewage, ich komme aus Sri Lanka und wohne seit 2009 in der Schweiz. Bin verheiratet und habe 2 wundervolle Kinder.

Nach 7,5 Jahren Küchenerfahrung, habe ich mich für die Selbständigkeit entschieden. 

Ich hab mein Hobby zum Beruf gemacht. 


Frische und Kreativität sind mir am wichtigsten. Meine Menüs sind vielfältig und voller Genuss.

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KONTAKT

Lalith Pussewala Hewage Ledergerber
Von-Thurnstrasse 35
9500 Wil

078 901 47 66

Danke für's Absenden!

 
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ÖFFNUNGSZEITEN

Speisen vor Ort zum Mitnehmen

Freitag & Samstag: 17 Uhr - 20 Uhr
oder nach Absprache

 

KUNDENBEWERTUNGEN

Ich bin jedes Mal begeistert, wenn mein Mann mich mit seinem unglaublichen singhalesischen Gerichten verwöhnt!

Irène

Mein Papi ist der beste Koch!

Evni

 

JEDE SPENDE HILFT!

Mit Eurer Spende können wir Menschen in unserer Heimat helfen.
Wie in den Medien zu hören ist, befindet sich Sri Lanka in einer politischen und wirtschaftlichen Krise! 
Kaum Benzin und Strom (Stromausfall bis 13h pro Tag), sowie explodierende Preise machen das Leben sehr beschwerlich.
Falls Ihr etwas spenden möchtet, ich werde es 1 zu 1 an die richtigen Leute verteilen. Vielen Dank Lalith
(per TWINT, Bar oder Kontonummer)

 
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Herzlichen Dank für die Spende

Mit einem Teil Eurer Spende konnte ich ein paar Kinder in dem Dorf meines Bruders glücklich machen. 

Seit der Pandemie ist Homeschooling Pflicht.

Leider können sich nicht viele Familien einen Computer leisten, aber wenn es wenigstens einen im Dorf hat, kann man zusammen lernen.

Danke für Euer Vertrauen!

 

Upcoming Events

  • Swap Bazar
    Fr., 09. Sept.
    Lokremise Wil
    09. Sept., 14:00
    Lokremise Wil, Silostrasse, 9500 Wil, Schweiz
    Nicht verpassen! Tauschen statt kaufen https://swap-bzar.ch